【羅開新聞中心Thomas苗栗採訪報導】以「中台灣第一場亞巡賽」揭開2017年台灣賽季的全國花園鄉村俱樂部。是苗栗苑裡的休閒地標,以「美食球場」聞名台灣高球界的全國花園高爾夫球場,除了是愛好高球者,每年必打的年度行程。球場四季餐的美食佳餚也是高球友的討論話題,【霸王花燉雞】是今年全國球場四季廳的限量煲湯,以霸王花清燉全雞,其味清香、雞湯甜滑。
霸王花就是火龍果花,也稱為劍花。加上南北杏有止渴化痰、潤腸通便,是一道好喝又養生的煲湯。
【霸王花燉雞】以火龍果花用於烹飪,主要烹煮出老火靚湯。霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲湯對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等,更是食療愛好者滋補養顏的養生料理。
全國花園鄉村俱樂部「四季主廚」蔡文洪說:「所謂霸王花,就是火龍果花。我們取時令食材的新鮮火龍果花來燉雞湯,火龍果花有潤肺的效果,加上南北杏的功效,是一道味清香、湯甜滑的煲湯極品。」
【食材建議】特產:火龍果花主食:一隻全雞配料:南杏仁和北杏仁、無花果調味:鹽
【烹調工序】步驟一:將新鮮的火龍果花,洗淨備用,步驟二:全雞去除內臟,滾水川燙瀝水,步驟三:全雞入甕,加火龍果花與配料,步驟四:燉煮三小時以鹽調味完成料理。
【霸王花燉雞】中加入南北杏增加香氣與養生功效。杏仁是含有豐富營養物質的薔薇科植物,外殼堅硬,種子表面帶有凹紋,兩端尖而中部飽滿,表皮多呈淺褐色,味有甜苦之分。
杏仁一般分為南杏仁和北杏仁,南杏仁較甜,適合當做零食,也做涼菜用,而北杏仁偏苦,一般用於入藥,不可多食。加入南北杏的霸王花燉湯後,其味清香、湯甜滑,深為「煲湯一族」的廣東人所喜愛,是極佳的清補湯料。
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商品規格
材質:PS鏡
排版尺寸:約45x75cm(貼上牆壁大約尺寸,依各人黏貼位置不同皆有所不一樣!)
包裝尺寸:20x25cm
重量:約65g
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原產地
中國
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記者洪聖壹/柏林報導
IFA 2017 的展前,Panasonic 展出一款強調Hi-Fi音效的GA10智慧喇叭、三星與harman/kardon也再次預告雙方將合作推出智慧揚聲器,兩款揚聲器不約而同地朝向音質發展,力拼蘋果公司在 WWDC 2017 期間發表的 HomePod。不過稍早 SONY 不落人後的發表的智慧揚聲器 LF-S50G,音質雖然沒有上述幾家好,但走的是「智慧連接」的路線。
這款揚聲器外型類似 Google HOME,共有藍色、白色、黑色三款,同樣提供高音單體跟重低音模組,除了 WiFi 連接的功能,其機身上還有藍牙、NFC的標誌,可以輕鬆跟各式家電、手機連接,然後透過 Google Assistant 跟用戶溝通。
透過現場的展示,這款喇叭不僅可以輕鬆地透過聲控的方式來開關燈,還可以遠端開啟電視、播放 YouTube,像是如果想要跟著 YouTube 教學來做菜,可是雙手不方便觸控電子產品,這個時候就可以透過聲控的方式,來打開電視、播放YouTube,還可以遠端控制電視聲音的大小,或者「暫停」。
不但如此,SONY LF-S50G 本身還支援手勢識別,像是在喇叭正上方繞圈圈,就可以控制聲音大小,如果用手掌繞著喇叭,還可以控制聲音播放的方向,真的相當神奇,記者實際錄製了一段使用影片,提供給讀者們參考:
▲SONY 最新智慧喇叭實際操作,可聲控關燈、揮手可控制音量。(影片/記者洪聖壹攝)
今年 Google I/O 2017 期間,Google 釋出 Google Assistant 的 SDK,而智慧揚聲器是相對比較容易被市場接受的產品,或許也是因為這樣,IFA 2017 展前出現各家智慧揚聲器像是百花齊放的推出。而這款 SONY 智慧揚聲器LF-S50G,預計將於 10 月份以 199.99 美元銷售,台灣上市情報未定。
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